旅游管理專業創新創業課程體系改革
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一、當前社會的就業形勢
當前的就業形勢非常嚴峻。由于大學生的就業經驗不足、怕吃苦、愛面子等等原因，大學生就業問題日益突出。由于各大高校的擴招，出現了遍地都是大學生的現象，大學生不再像從前那樣吃香，這就導致了就業者多于工作崗位的現象，長時間下去會讓大學生對政府、社會失去信任。目前，社會就業形勢嚴峻，給大學生的自主就業提出了更大挑戰。首先，目前的就業崗位與畢業生人數差距太大，眾所周知，很多人努力考上大學，勤學苦讀直到大學畢業，就是為了能夠找到一份好的工作，但是目前大學生的就業問題一直為社會所困擾，從經濟學角度來解釋，就是供過于求。每年大學生畢業的數量比社會上所需要的就業崗位要多得多，且這個差距還在連年增大，直接導致了大學畢業生就業難問題出現。這就要求國家鼓勵創業，學校的創業基礎課程應該強調實用性，教授真正對大學生未來的創業生涯有用的知識。
二、創新創業課程體系改革的意義
（一）為旅游業的發展提供人力資源
現代社會，旅游業的發達程度甚至直接影響一個地區或者國家的經濟水平。在我國東部沿海的某些城市，旅游業已經帶動了很大一部分GDP增長，甚至成為某些城市的支柱性產業。由于旅游業的入職門檻比較低，許多依靠自然環境而發展起來的民俗旅游在我國早已不計其數，大大帶動了當地經濟發展，給當地的老百姓提供了更多的就業崗位，緩解了當地的就業壓力。此外，旅游業帶來巨大的利潤，能夠有效地帶動當地農民的收入增長，使他們更快脫貧，過上小康生活，這也是目前我國推行的精準扶貧的重要舉措之一，符合我國的扶貧戰略目標。所以說，旅游業是我國需要繼續大力開發的陽光型朝陽產業，對于拉動我國經濟持續穩定增長具有關鍵性作用。隨著我國旅游業的不斷發展壯大，經營規模也在逐年擴展，因此，我國旅游業需要大量的專業型、創新型、高素質的復合型旅游管理人才。由于像旅游業中不可或缺的酒店、旅行社、餐飲行業的門檻較低，這就在一定程度上降低了創業難度。雖然理論上可以這么說，但是在實際旅游業創業過程中，還是會遇到諸多問題。創業并沒有那么容易，需要創業者具有豐富的實踐經歷與理論知識，并及時把握商機，從而一步步發展起來，最后形成規模化經營。當代大學生由于具有創業經歷少、實踐能力薄弱、啟動資金不足等問題，創業之路往往走得異常艱辛，這就需要讓他們在大學時期就具備一定的創業知識。尤其是旅游與管理專業的學生具有得天獨厚的優勢，他們在大學期間學習的就是旅游與管理的有關理論知識，在此基礎上，有關授課教師應該積極培養他們的專業創新創業能力，讓他們在未出大學校門之時就已經具備一定的創業知識與實踐能力，從而使他們進一步的創新創業之路走得更加順暢。因此，完善旅游管理專業創新創業課程，能夠為學生將來的創業生涯打下基礎。
（二）緩解就業壓力
目前的就業形勢相當嚴峻，很多大學生眼高手低且沒有就業經驗，導致了畢業即失業的現象。就業難的問題一直備受關注。在這種形式下，有研究表明，如果有10%左右的大學生創業，就能緩解就業難的問題。雖然創業是艱難的，但是總是有一部分人能夠抓住機遇，贏得挑戰，從而一步步使自己的企業走向壯大。這一類由青年學子創辦的企業，必然是生機勃勃、充滿朝氣的，重點招聘的也大都是剛畢業的年輕人。他們中不乏有創新能力的高材生，也不乏有動手能力的實干家，兩者一結合，必然能干出一番大事業來，能夠給我國旅游業的市場帶來一股清新的創業之風，并能充分帶動大批青年人參與創新創業這個大團隊中，能夠充分吸引有志之士參與到旅游業的大家庭中來。這類企業能夠提供大量就業崗位，緩解就業壓力，進一步解決我國就業形勢嚴峻的狀況，為大多數大學畢業生就業提供了廣闊的選擇空間。
三、目前旅游管理專業創新創業課程中的不足
（一）學校與企業的合作層次較低
目前，我國有很多的高校都與企業或者政府合作，但是合作的層次普遍較低，不能夠滿足學生深層次實踐鍛煉自己的需求，難以使學生在旅游管理專業創新創業課程中取得真正進步，從而使該課程開展略顯乏力。要知道，旅游管理專業是一門實踐性很強的專業，如果只是紙上談兵的話，該專業畢業的學生在社會上將毫無競爭力。因為旅游管理這一領域主要體現在實踐技能的應用上，扎實的理論基礎也只不過要融合實踐技能的應用上去才能發揮應有的作用，否則就是無用的。目前，各大高校與企業的合作層次較低，僅局限于高校給學生提供短暫實習的機會，并不能真正建立起人才輸送機制，這對于本專業學生實踐技能提高有很大的阻礙作用。一般都是企業為部分學生提供實習機會，缺乏實習和培訓的結合，再加上學校本身不具備專業的實踐基地，使整個教學體系存在空白，多數學生也缺乏實際歷練，大大影響了創業課程的效果。
（二）缺乏實踐經驗
無論是什么專業，大多數都只是讓學生了解有關專業的理論知識，忽略了學生實踐能力培養。旅游管理專業是一個實踐性很強的專業，這與學校的基本教學設施、教師的專業能力都是相關聯的。旅游管理專業是一個對實踐性要求很高的專業，像視覺傳達專業以及學前教育專業都對于實踐性有很高的要求。就拿學前教育專業來說，如果學生們僅僅學習書本上關于幼兒保教與實踐的有關知識，即使是把這些內容都爛熟于心，可等學生真正進入幼兒園與小朋友們近距離接觸進行教學時，他們所學到的知識也略顯單薄，他們缺乏的是什么呢？答案就是實踐。他們只有親身和小朋友們進行接觸，有過具體的實踐經驗，才能夠真正了解小朋友們的心理，順利地完成教育教學工作。同理，旅游管理專業也是這樣。同學們不僅要學好關于旅游管理的基礎理論知識，還要經常性地跟隨旅游團做一些外出考察，并根據自己的所見所感，回校后寫成實踐報告，不斷從中感悟，獲取一些經驗性的東西，總結自己以前犯過的錯誤，吸取之前的教訓，從而不斷進步。但是目前我國旅游管理專業的教學實踐條件還比較落后，絕大多數學校的旅游管理專業還沒有相應的實踐培訓基地，大大阻礙了學生實踐經驗養成。所以，以目前的教學條件來說，很難實現實踐教學，阻礙了學生發展。
（三）課程缺乏系統性
很多高校都會為學生開設“職業生涯規劃”這門課程，大部分一星期就只有一節課，學生都把它當做是一門不重要的選修課來看待，平時缺課逃課現象十分嚴重。許多同學認為這是一門可有可無的課程，對于他們的未來發展并沒有很大的指導作用。這種錯誤的觀念導致他們對這門課程非常不重視，一學期下來，連老師具體講了什么也不甚了解，甚至于學校對這門課程的期末結業考核也不太重視，常常采取開卷考試的方式進行考核。許多學生從網上搜索答案進行自己生涯規劃填寫，經常是做表面性文章來敷衍了事。面對這種現象，學校應該認識到此類事件的嚴重性，必須在新一學期的課程改革中加強對職業生涯規劃這門課程的重視度，甚至可以將其列為就業必修課，使之成為學分課程。缺少就業必修課，更沒有專門針對于旅游管理專業的課程，使學生無法接受全面的創業指導。
（一）提高學校與企業
、政府多方面的合作層次高校要想提高學生的職業能力以及實際操作能力，就應該為學生提供一個可以進行操作的場所。學校應該積極尋找與旅游管理專業有關的企業進行深層次合作，為創業教學提供實踐基地，彌補學?；A設施不完善、學生實踐水平低的不足。學?？梢酝ㄟ^與多所企業建立友好合作關系，通過畢業生人才考核機制，從而與相關就業單位簽訂就業協議，確保某些高素質的畢業生能夠找到心儀的工作，從而提高該專業的就業率，為吸引以后考生報考該專業打下基礎，有利于旅游管理專業蓬勃發展。這樣還能夠進一步激發學生的學習潛力，促進他們更好地學習有關理論和實踐知識，再加之以學校與企業的合作層次的提高，勢必會促進旅游管理專業創新創業課程體系改革順利進行。與此同時，政府也應該加大對高校創新創業課程建設的重視與投入，這對于我國高校旅游管理專業創新創業課程體系改革具有十分重要的意義，是促進其改革的重要推力。例如，提高高校創業課程實踐基地的建設資金、出臺一些促進企業與學校的優惠政策等一系列措施來協調工作，能夠促進高校創新創業課程完善。
（二）采用多樣化的教學模式
隨著經濟發展、科學進步，信息化教學模式已經普及到很多高校的教學環節，高校旅游管理專業可以建立一個公眾平臺或者數字化課程來加強師生之間的交流互動。在教師和學生中可以做到人手一個賬號，都有在相應的公眾平臺上進行發表問題、解答問題的權利，讓此類平臺真正成為師生交流的綠色平臺。教師可以把一些教學內容上傳到平臺，讓學生根據自身情況選擇性地自主學習，在學習完相應課程之后進行所學知識的在線測驗，同學們在完成了相應測試之后，會立即顯示獲得的成績。學生們對于已經查閱資料后還是不理解的問題可以以留言、評論的方式進行反饋。還可以組織角色扮演的游戲，保證每一名學生能夠參與進去，這樣不僅能夠激發學生學習的樂趣，還有助于學生將來更好地融入新角色中去。
（三）合理設置課程
以目前的形勢來看，旅游業是一個炙手可熱的行業。我國的旅游業正處在上升的發展階段，但是高校的旅游管理專業的教材更新較為緩慢。因此，學校不僅要提高創新創業課程的水平，還應該根據教學需要，將課程進行細分，詳細地向學生傳授。還要改變原來過時的教材，除去一些無用的類似于空話的內容，增加一些實際操作的技巧等。由此可見，這就要求編者在編寫教材時要真正了解一線員工的實際操作，可以通過采訪的方式了解他們的實際工作，保證課程教學目標實現，為學生將來的創業生涯打下牢固的基礎。
五、結語
不單單是旅游管理專業的教學需要隨著時展不斷與時俱進、開拓創新，無論是什么行業也應該講究與時俱進。隨著人們生活水平的逐漸提高，人們對精神享受也有了新要求，這就促進了旅游業的高速發展。而高校正是培養專業人才的地方，這就要求高校改革創新旅游管理專業的創新創業課程，加強與企業合作，提高教師的專業水平，鼓勵有能力、有潛力的學生創業，為學生講授有關創業的實際操作知識，為將來學生的創業提供理論與實踐基礎。
作者：李艷
